|
|
|
|
|
|
|
� �
Botanical Species: o
Arabica��������������������������������������������������������������������������������� �
History: o
At first coffee trees served as hedges or floral decoration on
rural estates. Commercial cultivation began in 1950 and was developed
especially after the 1953 frost in �
Altitude: o
From 600-2,200 meters������������������������������������������������������������������������������������� �
Harvest: o
March-September depending on the altitude, but mainly
May/June.������ �
Caffeine Content:�������������� 1.26%����������������������������������������������������������������������������������� �
Weight of Bags:�� 69 kg
net���������������������������������������������������������������������������������������������� �
Ports of Exportation: o
Matarani/Molendo in o
�
Problems:������������������������������������������������������������������������������������������������������������� o
Agronomic:���������� Rust
and coffee cherry borer������������������������������������������������������������������������������������������� o
Economic:����������� Marketing:
Inadequate roadways, impassable routes in rainy weather, and unconnected
railway systems.��������������������������������������������������������������������������������� �
General Characteristics:���� o
Polished coffee; Good appearance but bitter-tasting���������������������������������������������������������������������������������� |
||
|
|
|
|
|
